中国最大高山堰塞湖冬捕传承渔猎文化

作者:水产渔业    发布时间:2019-11-27 19:49     浏览次数 :

[返回]

2018年1月6日,在中国最大高山堰塞湖镜泊湖,第七届镜泊湖冬捕节开幕式暨镜泊湖首届国际雪雕大赛颁奖仪式开启。首网共捕到鲜鱼约18万斤,其中最重的头鱼重达40斤并被放生。来自全国各地的采购商和游客们不仅共同见证了镜泊湖今冬大网开捕的壮观场面,更亲身感受到镜泊湖冬捕仪式的传承与震撼。

美高梅4858mgm 1美高梅4858mgm 2

核心提示:一条半米多长的红嘴鲤鱼在冰窟窿里刚刚冒出头,立刻就引起一片大呼小叫。有眼疾手快的,赶紧捡起抄网,从满眼的花白鲢中捞起鲤鱼。身边有人顾不上湿滑,抱起鲤鱼摆起了POSE。 中国水产门户网报道美高梅4858mgm 3 好家伙!秀湖冬捕一网捞了5万斤 丹东渔民来沈担任“打鱼”主力,抓大放小,既保证了鱼的质量,又保护了生态资源 一条半米多长的红嘴鲤鱼在冰窟窿里刚刚冒出头,立刻就引起一片大呼小叫。有眼疾手快的,赶紧捡起抄网,从满眼的花白鲢中捞起鲤鱼。身边有人顾不上湿滑,抱起鲤鱼摆起了POSE。不想,鲤鱼猛地打了个挺,抓鱼人手忙脚乱地和鲤鱼“搏斗”……鲤鱼随后被摆上台秤——17斤半!围观者抢着再抱起,不过1分多钟,鲤鱼身上的水珠已经结成了薄冰,再蹦不动了。 1月16日11时28分,棋盘山秀湖冰面上,沈阳冰雪节首届冬捕节“起网”。当日沈阳最低气温-27℃,群山环抱的秀湖冰面上,温度更要比市区低上三四度,好在冰面上没有风。寒冷的天气下,现场的气氛被凸显得格外热烈。 准备:选址下网忙活了三天三夜 丹东东港长山镇渔民王强站在一处冰窟窿前,脚下的尼龙线正快速地沉入水中。尼龙线的另一头,拴在名为“水中穿梭器”的机器上,正在冰面下向几十米外的另一处冰窟窿潜行。 王强和另外7名同样来自长山镇的渔民是这次冬捕活动的主力,12日到沈阳,13日开始工作。过去的三天三夜里,几个人忙着选址、打洞、下网,几乎没怎么休息。冬捕对他们来说,虽然并不是什么了不得的事情,但是工作量却很大。他说:“我们冬天在海上经常这么做,其实也没有什么特别的,就是冷一点。” 为了抵御严寒,王强外穿水靠,内衬棉袄棉裤、绒衣绒裤,棉鞋上套着防水靴,长过肘弯的胶皮手套里,还戴着一副线手套。他说:“水进不来,但是凉气根本挡不住,我们几个都有关节炎……”刚说到这儿,脚下的尼龙线突然不动了,王强赶紧冲过去,一条腿伸进冰凉的湖水里,将浮出水面的渔网用力向下踩。“应该是哪里卡住了!” 帮手:“水中穿梭器”布网省时省力 几分钟后,“水中穿梭器”从另一处冰窟窿中露出头来。这是一个圆柱形的金属物,长约30厘米,直径约8厘米,略尖的一头并列设置了两枚边缘呈锯齿状的金属轮。据介绍,“水中穿梭器”中内置电池,下水后,依靠浮力附着在冰面下,机械齿轮通过电力驱动,在冰面不断凿孔。同时,“水中穿梭器”的后端系有粗绳连接网绳,完成布网。 “以前没有机器,我们都用网杆布网,不过那样需要打凿更多的冰洞。洞与洞之间的距离,从六七十米到180米不等,看实际需要,没有一个准数。选择下网的地方有很多讲究,要选择鱼群多的地方下网,下网的冰洞要从深水处开始打,收网的冰洞要在浅水处。”王强说。 花絮:冰层出声响证明冻结实了 此次冬捕,渔网长达2000米。现场捕鱼人王恒清告诉沈阳晚报记者,起网的过程此前已经持续了十几个小时。11时,8名渔民加上十几名壮汉一起拽动渔网,水面翻腾着。随着“哗啦”一声响,两米方圆的冰窟窿中,无数活蹦乱跳、一二尺长的白鲢鱼浮出水面。 现场一片欢腾,围观人群叫着、蹦着,露出了笑容。 不想,脚下冰层猛然间发出“咔咔”的巨响,立刻有人脸色惨白地跑开。一位正站在稍远处补渔网的东港渔民丢出手中的烟蒂,操着浓重的丹东口音一脸不以为然地宣布:“没有事!”这位渔民大哥随后解释,冰层响,那是说明冰冻结实了。 收获:头鱼21斤捕捞量超过5万斤 11时28分,头鱼出水,是一条长约1米的红嘴鲤鱼,重21斤。沈阳市水产技术推广站站长田春告诉沈阳晚报记者,鲤鱼至少要5年才能长这么大。 沈阳晚报记者在现场注意到,距起网的洞口约七八米处,还有一处小冰洞,两个洞口间搭着木板,木板上架着塑料布。不足一尺长的白鲢鱼,很快就会被从小冰洞放走。“花白鲢这类鱼,要生长到四五斤才适合捕捞,一方面是因为越大越值钱,另外,从保护渔业资源的角度考虑,也应该在分拣时抓大放小。” 渔网被一点点拽出洞口,现场捕鱼人王恒清判断:“太沉了,这一下怎么也得有4万多斤。”午后,统计结果出来了,这一网下去,捕捞量超过了5万斤。 据棋盘山文化产业集团副总经理孙怀宇介绍,棋盘山秀湖的鱼是野生喂养的,一条四五斤的鱼一般要生长一年半以上,是饲养鱼的三四倍。为了保护秀湖的生态链,他们每年都组织看护、投放鱼苗,形成鱼类资源的良性循环,仅2012年就在春秋两季投入了70万尾鱼苗。现在的棋盘山秀湖,四五斤的鱼很常见,历史上有记录的最大的鱼,是2009年捕获的一条约150斤的青鱼。

镜泊湖是中国最大、世界第二大高山堰塞湖,位于松花江支流牡丹江干流上,每年的结冰期长达5个月,冰层厚度超过1米。作为满族先民的发源地,镜泊湖流域有着历史悠久的渔猎文化,而有记录的冬捕则可以追溯到辽金时期,到唐朝时期已享有盛名。镜泊湖冬捕一网捕捞的最高纪录是86万斤。

中国最大高山堰塞湖冬捕传承渔猎文化

镜泊湖冬捕节至今已经连续举办了七届。目前,镜泊湖冬捕已成为黑龙江省一项生产与旅游结合的渔猎文化,并荣获首届国家级示范性渔业文化节庆殊荣。

1月6日上午,第六届镜泊湖冬捕节在黑龙江省牡丹江市镜泊湖西湖岫冰面拉开序幕。本届冬捕节仍然保留着传统的“祭湖醒网”仪式,表达了人们祈盼张网下湖、顺畅平安的美好愿望。身穿白茬羊皮袄,腰系宽板皮带的渔工仰天长饮壮行酒后,便气宇轩昂地开始向冰湖的深处挺进,拉开冰上捕鱼的大戏。而身穿传统满、汉服装的男女老少则吹起唢呐、敲起太平鼓,舞起扇子,扭起秧歌,尽情挥洒着镜泊湖的热情。

当日,随着“起网喽……”的号子声响起,无数尾活蹦乱跳的鲜鱼被拉上冰面。

美高梅4858mgm,山东游客 吕女士

本届镜泊湖的冬捕活动将持续到二月份,冬捕期间游客们不仅可以参与冬捕全过程,还可以参观并亲自体验小网挂鱼或冰上钓鱼、加工、烹制美味湖鱼,还可以品尝由渔公渔婆现场烹制的铁锅炖鱼、鱼火锅、全鱼宴等纯正的镜泊湖渔家宴。

特别高兴因为我是山东过来的第一次见,很激动也很高兴。