今年减产三成 宁波地产杨梅上市高峰就这两天

作者:农业信息    发布时间:2019-11-27 19:49     浏览次数 :

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最近,本地产杨梅陆续上市,不过笔者6月15日在奉化市区各大市场采访中发现,目前市场上销售的杨梅大多是从福建、温州、丽水等地进来的,每公斤价格26元左右,而慈溪和余姚杨梅因大幅减产,在当地也供不应求。本地杨梅因严重减产挂果寥寥无几,市民很难买得到品质出众的杨梅。 笔者从奉化市林特总站了解到,该市有杨梅种植面积1.6万亩,因今年杨梅开花结果期间受冷空气严重影响,预计杨梅减产幅度达到70%以上,有的杨梅树连一颗杨梅都没有挂果。笔者赴杨梅主产地锦屏街道西圃村、萧王庙街道丰岭岙自然村、溪口镇湖山村等地采访,杨梅果真减产严重。在西圃村同山脚下,连片的杨梅树上挂的杨梅开始成熟,有的梅农冒雨在杨梅树上摘杨梅。一位果农苦笑着对笔者说:“像今年杨梅挂果这么少比较罕见,村里有不少村民只能送给亲朋好友尝尝,谈不上去市场销售。这里的杨梅果大汁甜,每公斤能卖30元以上。到下个周末,将进入杨梅采摘旺季,这时候杨梅成熟度会更高,吃起来更有味。”丰岭岙、湖山、亭下湖林场和溪口镇大岙自然村等地的杨梅品质也不错。 曾被评为宁波市十大名果的莼湖镇楼隘乌梅,拥有种植面积上千亩,今年挂果不到四成。据奉化市林特总站高级农艺师吕道坤介绍,楼隘乌梅外型漂亮,色泽鲜艳,深受宁波市民欢迎。眼下,楼隘乌梅已开始上市,每公斤价格在30元以上。西坞街道是奉化市最大的东魁杨梅基地,今年总面积超过5000亩,主要分布在三厂、河头等地,个头比往年大,品质佳,但产量也减少,预计6月下旬可上市。

每年的5月份是杨梅收成的时节,不少外地客商纷纷来到潮安区北部杨梅产区收购杨梅。不过,今年情况却不一样,满山杨梅树所结果实寥寥无几,不少果农抱怨损失严重。他们认为,失收主要原因是年前和年初霜冻天气造成的。

又是一年杨梅季,今年打开杨梅的方式很特别。 不说众所周知的周杰伦参加的慈溪杨梅节演唱会,这两天微信朋友圈也被一组杨梅明信片刷屏,一颗娇艳欲滴的杨梅置于“水墨”背景中,颇有电影海报大片的气场,让人挪不开眼。昨天,朋友圈疯传的水晶杨梅王,让笔者感叹“杨梅还能长得晶莹剔透”。 丢掉往年的杨梅黑暗料理,今年杨梅走的是“妖艳”的路子,长得好看吃起来味道怎么样?价格卖得上去吗?笔者采访了慈溪、余姚的杨梅种植大户。 杨梅上了明信片,果农走起“文艺风” 这套明信片美得让人挪不开眼,写意泼墨的风格疏朗大气,红黑配色简洁有力,再加上生动的文案,意犹未尽。其实这是一个富硒杨梅提货凭证。 推出这款杨梅明信片的是宁波瓷味食品有限公司。“我是70后,我们年轻时候很流行送明信片,收到朋友寄来的明信片,特别开心。杨梅产自慈溪北部山区,中南部没有的,到了收获季节,我们会把门前果树上的杨梅采下来送给亲友。”该公司负责人沈沛锋说,明信片和杨梅看起来是八竿子打不着的关系,“我是慈溪本地人,在我心里,它们都承载了一种感情。” 于是,说干就干,半个月前,沈沛锋把这个想法告诉了他的团队。 笔者看到文案中突出了慈溪杨梅种植7000年的历史,杨梅功效、产地以及慈溪最珍贵稀有的富硒杨梅。 “我们用手绘,一笔一笔画上去的,为了致敬梅农辛勤劳作、精心呵护杨梅成长的手作精神。而且这套明信片玩法还很多。比如,接受定制化需求,给大客户提供了对外展示的机会。” “有朋友留言说,冲着这么美的明信片也得下个单,还有人说这样的杨梅肯定差不了。”沈沛锋说,明信片推出半个月卖出200多套。他们和慈溪匡堰镇具有丰富经验的杨梅种植大户合作。明信片把慈溪匡堰镇杨梅带火了,杨梅没上市,沈老板已经接了1000多斤的订单。 40元钱一只的水晶杨梅,主要销往北上广深 一只40元钱的水晶杨梅王,吃过瘾得花多少钱啊? 和普通的红杨梅不同,水晶杨梅呈晶莹剔透的白色,这种超凡脱俗的颜色凸显了其高贵品质,40元一只。笔者倒抽一口气:“好贵!” “水晶杨梅是白杨梅的一个品种,非常稀有。”余姚渔绿园生态农庄负责人毛柯翔是回乡创业的大学生,2009年毕业到现在快十个年头了。 “回乡发现有几棵结的是白果子,父辈不懂,觉得没啥稀罕,我尝了下味道甘甜,很好吃。”毛柯翔开始卖水晶杨梅。 “水晶杨梅种植难度比红杨梅高,要几十年的老树才能结出又大又圆的果实,产量也比红杨梅低。”毛柯翔说,最好的水晶杨梅王只采摘顶峰杨梅,也就是一棵树树顶的那些果子。“光照时间长、雨露滋润,顶峰杨梅个头大,味道足。”毛柯翔说,6月13日开始采摘,“今天已经订了20箱销往广州。因为产量很少,主要销往杭州、上海、广州的大客户,不愁卖。” 但40元钱一只的水晶杨梅王,怎么下得了口? “水晶杨梅清澈甘甜与酒搭配,味道相互激发衬托得很好。客户一般是和红酒、威士忌一起送人的,配酒吃。”毛柯翔说。 新闻延伸 减产三成,地产杨梅大量上市就这两天 地产杨梅,今年啥时候上市? 最近,好几个水果团购群时不时有人问这个问题。笔者昨天采访了慈溪市农业农村局相关工作人员,慈溪杨梅这两天就可大规模上市了,具体时间就是6月14日、15日。 “今年是小年,慈溪杨梅减产三成,上市时间也比往年推迟一个星期。”该工作人员介绍说,杨梅坐果期恰好赶上清明节前后的一股冷空气,另外疏花期提早,不少农户还是按照往常时间去疏花,导致今年的杨梅坐果率比平常的小年年景要低很多。

今年夏天

近日,记者来到广东潮安区文祠镇西社村鸭头洋村,一路上并不见收购杨梅的热闹场面,只有两三户农家门口摆放着杨梅。记者走近其中一家,看到门口堆放着几十篮杨梅,有四五名工人正忙于挑拣杨梅进行包装,但采访过程并不见客商前来收购。

吃货圈一片“哀嚎”

“今年山上的杨梅树都结不出果实,产量大概比去年减少了8成。”收购商李阿姨告诉记者,他们跟往年一样,从5月份开始收购杨梅,但行情大不如前,有些果农几乎颗粒无收。现在质量较好的每斤价格也就近10元,较差的每斤只有三四元。李阿姨说,以前每到这个时候,整个村就热闹起来,各地客商都前来收购,今年却寥寥无几。果农们猜测,可能是受到去年底和今年初霜冻天气的影响,杨梅才出现产量大幅减少的情况。

继“车厘子无法自由”后

为何今年潮安杨梅产区会出现大幅减产现象?记者咨询了潮安区农业工作总站高级农艺师李祝成,他认为,出现杨梅减产,开花期遇到低温天气只是其中一个原因,更主要是因为果农管理技术不到位。他分析说,长期以来,大部分果农误以为杨梅“粗生易管”,因而采取粗放型管理模式,或者干脆放任其自我生长。李祝成说,正是由于种植上存在误区,近年来杨梅危险性病害有蔓延趋势,部分杨梅树出现根腐病、枝叶枯萎病,导致出现黄叶、甚至整株死亡等现象。

“好荔害”顺利出道

李祝成建议,果农首先要对发病树用杀真菌药剂和生根剂淋根,其次要喷施有机叶面液肥,增强抗性。同时,也要注意进行适度修剪,以恢复正常树势。如果要提高收成,就一定要掌握科学的种植和管理方法。当年采果后,要根据杨梅特点科学施肥,多施用有机肥、高钾低磷型肥料,以培养健壮花蕾,提高结果率。其次要对杨梅树进行适当修剪,特别是青壮年杨梅树顶端过旺生长枝,则应采取“折而不断”的办法,抑制其不过分生长,确保整体树枝营养均衡。对于长势衰退的杨梅树,则要剪去枯枝、弱枝。

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只能且吃且珍惜

5月10日,广州日报全媒体记者在从化“杨梅之乡”——良口镇黄龙带杨梅种植园了解到,由于今年杨梅遇上“小年”,加之前些天雨水过多,预计今年该区域杨梅减产超过三分之一,约40万斤;价格与去年相比稍高,约为10-25元/斤。

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