贵妃鸡适合散养吗

作者:美高梅4858mgm    发布时间:2019-11-27 19:49     浏览次数 :

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  中华宫廷黄鸡,源于古老的北京地方三黄鸡种,颇具观赏价值,加上其肉质鲜嫩,肉味特别鲜美,是其他鸡种所无法相比的,曾被选作清代宫廷御膳。下文介绍了宫廷黄鸡是否适合散养及其做法。

贵妃鸡挺适合散养,它具有一定的归巢性,当放养后不需要担心它不会回家。贵妃鸡的体质比较好,具有抗寒、抗热的能力。贵妃鸡的羽毛紧凑,爱干净,从而散养的贵妃鸡不容易染上一些寄生虫和寄生菌类。贵妃鸡有一定的抗病毒能力,散养起来不用担心它得鸡瘟。

1.仙居鸡**。体型较小, 结实紧凑, 匀称美丽,体态小巧, 动作活泼, 反应灵敏, 易被惊吓。头部较小, 单冠, 颈细长, 背平直, 两翼紧贴, 骨骼纤细, 羽毛紧密, 毛色以黄色为主。成年公1.25~1.5 斤, 母鸡1.00~1.25 公斤, 年产蛋量180~200 只。2.肖山鸡美高梅4858mgm,。体型大, 单冠而短小, 冠肉垂, 耳叶均红色, 绿黄色, 颈羽黄黑相间, 羽毛淡黄色,胫黄色, 胫上有毛或无毛。成年公鸡体重2.5~3.5公斤, 母鸡重2.1~3.2 公斤。年产蛋量130~150 个。3.江山白毛乌骨鸡。身披洁白羽毛, 以乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑,单冠直立, 体型中等, 呈三角形, 成年公鸡体重1.8 公斤, 母鸡1.4~1.8 公斤, 开产日龄150 天, 平均年产量160 枚, 平均重52 克。4.梅岭土鸡**。由我国育种专家根据市场要求,采用我国地方土鸡为遗传基础, 开发研究育成的优良土鸡品种。梅岭土鸡具有外貌三黄、头小胫细、眼大有神、脚下小骨细、皮薄毛孔细、胴体漂亮、肉质鲜嫩的特点。

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1、贵妃鸡适合散养,贵妃鸡其实和家鸡差不多,它有群居性、归巢性,所以不用担心将它放出去之后会回来,这种鸡的性格很好,不爱打架,对环境的适应能力很强,因为这种鸡血统比较纯正,所以它的遗传性是比较稳定的,而是要起来跟家养的鸡也差不多,不需要太繁琐,可以圈养,也可以散养,还可以用笼子饲养。

  一、宫廷黄鸡适合散养吗?

2、贵妃鸡因为体型比较小,它活动起来就比较敏捷,可以低飞,比较好动,喜欢飞上树,所以这种鸡的体质是比较好的,就有一定的抗寒、抗热的能力。

  宫廷黄鸡适应性强,它的特性:食性杂、抗寒能力非常强、对病有耐受力、胆大。可采用笼养、地面或网上平养,既适合于庭院小规模饲养,也适合于工厂化大面积饲养.宫廷黄鸡散养,享受着开阔的空间,减少病虫害,通过自由啄食青草和昆虫,还可节省饲料。这种自然生态的养鸡方式,它在跑动中摄食,使得鸡的肉质鲜美,鸡味浓郁。

3、贵妃鸡就是一种比较爱干净的鸡,它的羽毛比较紧凑,因此,对于一些寄生虫和寄生菌内是很少存在的,所以散养起来也不必担心它得疾病。

  二、宫廷黄鸡做法介绍

4、贵妃鸡是一种国外品种,对于我国的一些病毒是有一定的抵抗能力,因此它不容易得鸡瘟,是种比较好散养的鸡种。

  宫廷黄鸡宰杀后不必加任何调料,只需清水加盐,烹煮后也会香味四溢,鲜美无比,而且无任何腥味,下面介绍两种煲汤方法。

  (一)中华宫廷黄鸡百合汤

  【主料】

  中华宫廷黄鸡一只、莲子适量、枸杞子适量、沙参适量、玉竹适量

  【辅料】

  盐适量、啤酒适量、姜片适量、香葱适量

  【做法步骤】

  1、将中华宫廷鸡处理干净(最好是土鸡哦),切块,加入啤酒腌制10分钟,水发百合洗净,枸杞子等洗净备用。

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